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Maison Bréguet, un hôtel 5 étoiles écoresponsable

Souhaitant assurer la durabilité de notre planète sur le long terme, la Maison Bréguet accorde une place primordiale au respect de l’environnement, au bien-être de ses clients et de ses collaborateurs.

LES BONNES PRATIQUES ENVIRONNEMENTALES DE LA MAISON BRÉGUET

Zéro Plastique en chambre : Mise à disposition de bouteilles d’eau en verre consignés, cannettes d’eau Oxygen Water en aluminium recyclé, et amenities Terre de Mars en grand contenant.

Installation de deux fontaines à eau

Mise en place de cartes de chambre en bois pour les chambres et suites

Partenaire de l’association “les Hôtels Solidaires” qui collecte, trie et distribue pour venir en aide aux plus démunis

Espace détente avec chaise, pot de fleur Maison Bréguet Paris

LES ENGAGEMENTS écologiques DE LA MAISON BRÉGUET

Trier et composter 
tous les déchets qui peuvent l'être

Limiter le gaspillage des ressources : eau, énergie et alimentaire

Utilisation de produits écoresponsables et rechargeables

Lier des liens avec les partenaires et acteurs locaux

Servir des produits frais, locaux et de saison

Laisser le choix aux clients de changer leur serviette et draps durant leur séjour

Nouer des partenariats avec des associations engagées

Privilégier des matériaux écologiques lors de possibles rénovations

Digitalisation des services pour une expérience et consommation plus durable

S'entourer de collaborateurs partageant cette vision commune

pour aller plus loin

SENSIBILISATION DE NOS ÉQUIPES & de nos CLIENTS à l'écologie

Notre clientèle bénéficie de nos conseils Maison Verte et de notre dossier de conciergerie «Paris Nature», les encourageant à utiliser les transports, ou à découvrir les parcs et espaces verts de la capitale. Nous travaillons en partenariat avec la société Guest Mobility pour offrir à nos clients la possibilité de louer deux trottinettes électriques directement auprès de la Réception.

Nos équipes disposent de procédures adaptées à chaque poste pour le respect des éco-gestes dans leurs tâches du quotidien.

Nous informons notre clientèle sur toutes les alternatives permettant de réduire leurs déplacements en voiture : véhicules écologiques, station Vélib', transports en commun.

Nous privilégions l'utilisation de matériaux naturels et labellisés, et de peintures naturelles pour toutes nos rénovations.

GESTION écologique et durable DES RESSOURCES

Nos robinets et pommeaux de douche sont équipés de mousseurs pour économiser l'eau.

Nos compteurs de consommation sont vérifiés régulièrement afin de garantir une gestion des usages sans gaspillage.

Nous disposons de chasse d'eau à double poussoir permettant de choisir la quantité d'eau à déverser selon les besoins.

Nos chambres sont équipées d'une alimentation électrique à la carte, les lumières, chauffages ou climatisation sont éteints lorsque les chambres sont inoccupées.

Nos installations techniques permettent d'éviter le gaspillage de l'eau, nous réutilisons les eaux de pluie pour les circuits des eaux usées.

Nos équipes effectuent un tri de rigueur, séparant le verre, les emballages, le compost et les déchets généraux.

Nous utilisons pour nos nettoyages de l'eau ozonée naturelle non corrosive qui se retransforme en eau et oxygène et peut être rejetée sans impact sur l'environnement.

Nous minimisons notre utilisation de plastique et de papier, les checks-in et check-out sont digitalisés.

engagement associatif & sociétal

Notre restaurant travaille avec des fournisseurs locaux, proposant des produits fermiers ultra-frais et ultra-locaux, en direct de producteurs responsables.

Notre équipe du restaurant a développé un partenariat avec l'entreprise Too Good Too Go, qui lutte contre le gaspillage alimentaire, en revendant à moindre coût les viennoiseries et les pains qui n'ont pas été consommés au petit-déjeuner.

Nous avons mis en place un système de valorisation écologique et solidaire grâce à notre compost en partenariat avec Les Alchimistes.

établissement ENGAGÉ DANS LA PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT

Nous favorisons la provenance des produits français pour notre mobilier et proposons à nos clients, en chambre, des produits fabriqués à base de matériaux recyclés et qui respectent notre charte environnementale.

Nos produits d'accueil Terre de Mars, cosmétiques naturels végans sont certifiés bio et éco-labellisés.

L'excédent d'énergie produit par les climatisations et les appareils électroniques de l'hôtel est utilisé pour chauffer la piscine en circuit d'eau fermé.

Nos draps sont changés à la demande du client. Nous ne changeons les serviettes que si elles sont déposées au sol.

restaurant ENGAGÉ POUR UNE GASTRONOMIE éco-consciente  

Notre chef travaille en collaboration avec plusieurs producteurs et acteurs français, utilisant des produits frais et de qualité.

Notre restaurant collabore avec Alain Milliat qui restaure la tradition artisanale des jus de fruit premium et nectars de dégustation. Les jus de fruits sont servis dans des bouteilles en verre, pour les fruits exotiques, la pulpe de fruit est acheminée par bateau.

Nous avons pour objectif de nous approvisionner en viande et en poisson de provenance exclusivement française d'ici 2025.

Notre restaurant prépare régulièrement une carte de saison, élaborée en fonction du marché et avec le souhait d'élargir notre gamme de menus végétariens et végans. Dans la mesure du possible, nos équipes proposent à nos clients des produits provenant de fournisseurs labellisés écologiques et/ou bio.

Notre carte est élaborée avec des produits de saison, en partenariat avec des producteurs locaux comme la Coopérative des citrons de Menton, coopérative d'intérêt collectif reconnue pour sa spécificité et son excellence.

Nous recyclons nos bouteilles en verre et en plastique.